quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

Mum's Fridge

Muita coisa a retirar, neste fridge! Aqui esta vossa Mum já faz um esforço para ver prateleiras saborosas/saudáveis, e não prateleiras saborosas/"quimico-venenosas". O mundo não acaba se não beberem sumos engarrafados, o mundo não acaba se não comerem chocolates todos os dias, o mundo não acaba sem batatas fritas empacotadas. Mas pode acabar se não comerem vegetais frescos-crus, ou muita fruta e cereais saudáveis (sem conservantes e tantos outros 'antes'). Peixe, essa grande riqueza, a costa inteira está mesmo ao nosso lado! Beber muita água, fazer exercício, caminhadas, e seguir uma dieta mediterrânica saudável.[http://www.publico.pt/n1614980]
Portugal, junto com outros países mediterrânicos, como a Espanha, Croácia ou Itália, acaba de conhecer qual o resultado da sua candidatura - a UNESCO considerou a Dieta Mediterrânica Património Imaterial da Humanidade. Porquê? Simples, continuamos a utilizar quase em "bruto" o que a Natureza nos dá, sem complicações, misturamos ainda, ou de novo, sopas, saladas, vegetais e ingredientes de ouro, como o azeite, por exemplo. Olhem melhor para os "frigos" lá de casa, há tanta coisa dispensável... poupar no bolso, e melhor... na nossa saúde, 2 em UM. Viver.

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